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  • : Le blog de Isa
  • : Beaucoup de broderie au point compté, un peu de loisirs créatifs, mes lectures et quelques recettes de cuisine très simples .....c'est ce que je veux partager avec vous à travers ce blog.
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11 avril 2010 7 11 /04 /avril /2010 10:42

Gâteau Antillais

Bonjour !

Avec l'accord de Christelle, je vous donne sa recette :

biscuit-antillais.JPG

 * 500 g de bananes

* 75 g de noix de coco

* 250 g de farine

* 1 s. de levure

* 150 g de cassonade

* 5 oeufs

* 125 g de beurre

* 2 CS de rhum ambré

* 1 CS de jus de citron

* 1 pincée de sel

 

1-  Préchaufer le four à 180°C (th.6).

2-  Séparer le blanc des jaunes d'oeufs. Écraser les bananes et les mélanger avec le rhum et le citron.

3-  Mélanger le beurre avec le sucre, le sel ainsi que les jaunes d'oeufs et la noix de coco. Ajouter la farine et la levure tout en remuant puis la préparation aux bananes et les blancs montés en neige.

4-  Verser le tout dans un moule et au four 25 minutes ....

 

Bon dimanche !!!

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Publié par Isabelle - dans Recettes sucrées
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commentaires

C
Christelle Voyage-Culinaire
12/04/2010 14:30
<br /> Je suis ravie que tu l'as partage Isabelle ^ - ^ Tu m'enverras la photo pour dimanche ?? Bon début de semaine Bisous<br /> <br /> <br />
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S
Sahara
11/04/2010 22:22
<br /> Cela ressemble à ce délicieux et si facile! Je vais copier la recette et la figure en anglais. Merci Isabelle!<br /> <br /> Kisses<br /> <br /> <br />
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V
val
11/04/2010 22:14
<br /> ça je vais forcément aimer!<br /> Je note<br /> Val<br /> <br /> <br />
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I
Isabelle
12/04/2010 13:11
<br /> <br /> Ns avons tous aimé ...même ceux qui n'aiment pas les bananes ou le rhum...<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
E
Eliane
11/04/2010 20:58
<br /> Coucou<br /> Voici mon petit passage d'amitié<br /> Malgré ce dimanche assez frisquet<br /> <br /> Bougeons et gardons nos gilets<br /> <br /> Rentrée de balade , me voici a l'arret<br /> <br /> Sur ce blog agréable et coquet...<br /> <br /> <br /> <br /> €liane<br /> <br /> <br />
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L
latelierdesreves
11/04/2010 19:48
<br /> merci pour ce dessert gourmand !!!bisous<br /> <br /> <br />
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N
nat
11/04/2010 18:55
<br /> il m'a l'air très bon ce gâteau !!! je vais en faire un<br /> merci pour la recette bises<br /> <br /> <br />
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M
ma-ger-de
11/04/2010 18:43
<br /> énorme cette recette!!!bises<br /> <br /> <br />
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M
Moqueplet
11/04/2010 17:08
<br /> merci pour ton gâteau, mais je ne mange jamais de banane......pass une belle fin de journée<br /> <br /> <br />
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I
Isabelle
12/04/2010 13:12
<br /> <br /> Tu devrais essayer ....il n'a pas trop le gout des bananes ...<br /> <br /> <br /> <br />
F
fuchsya
11/04/2010 15:30
<br /> Encore une recette pour le régime .Bises.Yvette<br /> <br /> <br />
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Z
zabou
11/04/2010 14:23
<br /> miam miam<br /> <br /> et clic clic<br /> <br /> <br />
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